Trabajamos con productores mexicanos y latinoamericanos para traerte cafés de origen único. Aquí el café no es relleno — es el punto.
Cada método tiene su propósito. Cada grano, su momento. Elige lo que te habla hoy.
Espresso solo, cortado, latte y cappuccino elaborados con granos de tueste medio-oscuro de productores seleccionados de Chiapas y Veracruz.
Pour over V60 y Chemex con granos de un solo origen. El menú cambia según la temporada de cosecha — siempre fresco, siempre trazable.
Cold brew preparado en casa con 18 horas de extracción en frío. Limpio, concentrado y sin amargura. También disponible con leche de avena.
Tostadas de masa madre, granola artesanal y pan horneado cada mañana. Porque un buen café merece buena compañía.
Compra los granos que tomaste hoy. Vendemos en presentaciones de 250 g y 500 g, molidos o en grano entero, con notas de cata en cada empaque.
Sesiones de cata los sábados por la mañana. Aprende a distinguir un natural de un lavado, y a preparar mejor café en casa.
"Vine por un americano rápido y me quedé dos horas. El V60 de Oaxaca que me recomendó el barista fue lo mejor que tomé en el año."
"Por fin un lugar en La Condesa donde el café de especialidad no es pretencioso. Te explican todo sin hacerte sentir ignorante."
"Los sábados de cata son increíbles. Aprendí más en una hora que viendo videos de YouTube por meses. Y el café está riquísimo."
Estamos en La Condesa de lunes a domingo. Ven, siéntate, y deja que un buen café cambie el ritmo de tu día.
Ver cómo llegarEstamos en La Condesa, a unos pasos del Parque México. Sin reservaciones — solo llega.